Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlılar listesinin en başında bulunan bir yemek olan fasulye, hem kalorisi düşük hem de lezzetli! Taze fasulye yemeğini  yapması oldukça basittir. İşte, her sofranın vazgeçilmezi, zeytinyağlı taze fasulye tarifine geçelim…

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet kuru soğan
• 500 g taze fasulye
• 3 adet domates
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı

1. Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alalım.
2. Soğanları yemeklik olacak şekilde ince ince doğrayalım.
3. Fasulyelerin kenarlarını temizleyip arzuya göre isterseniz ince ince kıyıp doğrayabilirsiniz isterseniz 2 3 parçaya bölebilirsiniz (ben ince ince doğramayı tercih ettim.)
4.  kesilmiş olan fasulyeleri ekleyelim.
5. Tencerenin kapağını kapatılarak 6-7 dk kavuralım.
6. Daha sonra 3 adet  domates doğrayıp ekleyelim.
7. 1 su bardağı sıcak su ilave edelim
8. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirelim.
9. Ocaktan almadan tuzu ekleyelim.
10. Zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alalım.
11. Soğuk olarak servis edilir.