Yoğurtlu Brokoli Salatası
TEŞEKKÜR EDERİZ
Bu minik bodur ağaçcıkları seviyorsanız bu tarif tam da size göre. En azından ben öyle düşünmek istiyorum. Çünkü faydaları saymakla bitmiyor.Bazıları kokusu ,tadı dolayısıyla bu sebzeden hoşlanmıyor.Bol miktarda C vitamini ve K vitamini içeriyor.Kansere karşı koruyucudur. Bugün vereceğim tarif ,hem hafif ,hem lezzetli Brokoli Salatasını yoğurtla birleştiriyoruz.. Brokoli sevmeyenler bu tarife bayılacaklar… Havucun brokoliye ne kadar yakıştığını bu tarifle anlayacaksınız… Havuçlu brokoli nasıl yapılır? İşte havuçlu brokoli tarifi… Diyet yapanların tam aradığı tarif. Afiyet olsun…
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram brokoli
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokoliyi ve tuzlu suda eritmeden haşlayalım.
- 1 adet patatesi ve 1 adet havucu da haşlayalım.
- Sebzeleri süzgece alıp suyunu süzdükten sonra servis tabağına alalım.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirerek tuzla tatlandıralım.
- 1 su bardağı yoğurdu ezilmiş iki diş sarımsakla iyice çırpalım.
- Sebzelerin üzerine yoğurt gezdirerek pul biberle süsleyelim.Afiyet olsun…
