Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Daha çok yemeklerde kullandığımız yeşil mercimek ve kuskustan salata hazırlamaya ne dersiniz? Yeşil mercimekli kuskus salatası, lezzetinin yanı sıra doyurucu olmasıyla da favorilerinizden biri olacak. İster tek başına öğün olarak isterseniz de misafir sofralarınızda ikramlık olarak da sunabilirsiniz. Bu nefis salatayı denemeden geçmeyin. Şimdiden afiyet olsun…
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı kuskus
- Yarım demet dereotu
- Yarım demek maydanoz
- 1 çay bardağı konserve mısır
- Zeytinyağı
- 1 adet limon
- Tuz
Yeşil mercimekli kuskus salatası tarifi Nasıl yapılır?
Kuskus ve yeşil mercimeği ayrı tencerelerde ara ara karıştırarak haşlayalım.
Dereotu ve maydanozu ince ince kıyalım.
Mercimek ve kuskusun suyunu süzdükten sonra soğuk sudan geçirelim.
Ardından da karıştırma kabına alalım.
Üzerine mısır, dereotu ve maydanozu ilave edelim.
Son olarak da tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.
Afiyet olsun…
