Taze Soğanlı Pofuduk Omlet Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırarak yapılan nefis bir omlet tarifimiz var sizin için. Taze soğanla lezzetlenen, puf puf kabaran bu omleti sadece kahvaltılarınızda değil günün diğer öğünlerinde de sofranızda zevkle misafir edebilirsiniz. İşte mutlaka denemeniz gereken taze soğanlı pofuduk omlet tarifi…

Yapımı için malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet ince doğranmış taze soğan
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Taze soğanlı pofuduk omlet tarifi Nasıl yapılır?

Yumurtaların aklarını ve sarılarını iki ayrı kaba ayıralım.

Aklarını mikser yardımıyla köpük olana kadar çırpalım.

Sarıların içine tuz, karabiber ilave edip hafifçe çırpalım ve akların içine ilave edip spatula ile karıştıralım.

Tavayı hafifçe yağlayalım ve ocağa alalım.

Yumurta karışımını tavaya koyalım ve hafifçe yayalım.

Bir kapak kapatıp, kısık ateşte 2-3 dakika pişirelim.

Sonra kapağı açıp rendelenmiş kaşar peynirleri ve ince doğranmış taze soğanı serpip kapağı tekrar kapatalım.

Yaklaşık 3 dakika sonra kapağı açın ve omletimizi ikiye katlayıp tabağa alalım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.