Tavada Lahmacun Nasıl Yapılır?

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]

Lahmacun dar zamanların yardıma koşan yemeğidir. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir lezzet olan lahmacunu evinizde de yapabilirsiniz. Çıtır çıtır hamuruyla, gönlünüze göre ayarlayabileceğiniz kıymasıyla, soğanıyla eksiksiz bir lahmacun tarifi için içeriğimize mutlaka göz atın. Lahmacun , içindeki kırmızı et nedeniyle güçlü bir hayvansal protein, B12 ve demir kaynağıdır. Yapımında bol miktarda yeşillik, domates, soğan gibi sebzeler kullanıldığı için etteki demirin emilimi artmakta, etin protein kalitesi güçlenmektedir. Yanına bol yeşillik ile servis edebileceğiniz lahmacunu yiyenler de çok sevecek. En az dışarıdan aldıklarınız kadar güzel tavada lahmacun nasıl yapılır? İşte tavada lahmacun yapımı, malzemeleri ve lahmacun içi hazırlanışı..

Yapımı için malzemeler

  • 2 adet kırmızı biber
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 500 gram yağlı dana kıyma

Hamuru için:

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.