Tavada İngiliz Kahvaltısı Tarifi
Kahvaltılarda hem değişik, hem lezzetli, hem de kolay bir şeyler arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Çünkü mantarından sosisine, yumurtasından pastırmasına her şeyi tek bir tavada pişirip afiyetle yiyebileceğiniz bir tarifimiz var. İngilizlerin meşhur kahvaltısını Türk damak zevkine uyarladığımız bu kahvaltı güne hızlı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
Yapımı için malzemeler
- 4 dilim sosis
- 4 dilim pastırma
- 140 gram düğme mantar
- 6 yumurta
- 8 kiraz domates
- Rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)
- 1 çorba kaşığı kıyılmış Frenk soğanı
Tavada İngiliz kahvaltısı tarifi Nasıl yapılır?
Tavanın altını yüksek ateşte ısıtalım ve sosislerinizi ekleyip 3 dakika boyunca kızartalım. Üzerine pastırmaları ilave edelim ve gevrekleşinceye kadar yaklaşık 5 dakika daha döndürelim. Mantarları da ekleyelim ve 3-5 dakika daha pişirmeye devam edelim. Tüm malzemeleri eşit bir şekilde tavaya yayalım.
Yumurtaları ekleyelim ve bir çatalla birlikte orta düşük ateşte hafifçe hareket ettirerek pişirmeye devam edelim. 2 dakikanın sonunda domatesleri, peynirleri de ekleyelim ve 2 dakika daha pişirmeye devam edelim. Pizza gibi dilimleyelim ve bu şekilde servis edelim.
