Tarçınlı Osmanlı Şerbeti

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Osmanlı döneminden bugünlere dek gelen sadece nefis tatlılar, adını duyunca canımızın istediği dillere destan yemekler değil tabii ki, birbirinden şifalı ve doğal reçeteler de var!

Mesela Osmanlı şurubu!

Saraydan çıkıp günümüze dek gelmeyi başaran bu özel reçeteyi siz de öğrenin, bilmeyen duymayan, ondan faydalanmayan kalmasın istedik.

Buyursunlar Osmanlı şurubu nasıl yapılır, ne işe yarar, faydaları nelerdir bir bir anlatıyoruz. Toplanın!

Osmanlı şurubu, adından da anlayabileceğiniz gibi Osmanlı döneminden bu yana bilinen ve önceleri saray mutfağına ait bir tarifken sonradan herkes tarafından uygulanmaya başlayan özel bir tarif. Tamamen bitkisel malzemelerle hazırlandığı için “doğal bir şifa kaynağı” olarak anılan Osmanlı şurubunun faydalarını da sıralamadan olmaz.

 

  • Osmanlı şurubu bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı oluyor.
  • Bu sayede bizi grip ve nezle gibi kış hastalıklarına yakalanma riskinden koruyor.

 

En sevdigim Osmanlı mutfağından bir tarif. Özellikle kokusu müthiş. Anneler icin süt yapma özelliği de var. Daha ne olsun..

Tarçınlı Osmanlı Şerbeti (Süt Yapar) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo vişne
  • 1 adet ayva
  • 1 adet elma
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet zencefil
  • 3 adet karanfil

Tarçınlı Osmanlı Şerbeti (Süt Yapar) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri tencereye koyuyoruz. Karanfil ve zencefili kapalı süzgece koyalım. Dağılmaması için.
  2. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekliyoruz.
  3. Kaynayınca altını kapatıyoruz.
  4. Üzerine soğuk su ekliyoruz. ( 1 gece dolapta beklerse rengi daha güzel olur)
  5. Suyunu süzüp gerekiyorsa daha su ekliyoruz. (sevdiğiniz şeker ayarına gelene kadar ekleyin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.