Sütlü Yumurta Tarifi
Kahvaltıların olmazsa olmazıdır yumurta. Herkesin yumurta tercihi de farklıdır. Kimi haşlanmış sever, kimi tavaya göz göz kırılmış halini tercih eder. Çırpılmış yumurta sevenler için ise yapılabilecek en lezzetli çeşitlerin başında sütlü yumurta geliyor. Yumuşacık kıvamı ve lezzetiyle kahvaltılarınızın yeni favorisi olacak sütlü yumurtanın malzemeleri ve tarifi aşağıda. Afiyet olsun…
Yapımı için malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kaşar rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sütlü yumurta tarifi Nasıl yapılır?
Yumurtaları derin bir kaseye kıralım.
Üzerine sütü ilave edelim.
Son olarak tuzu ve baharatları da ekleyip hepsini çırpalım.
Tereyağını tavada eritelim.
Sütlü yumurta karışımını tavaya boşaltalım.
Kenarlarını ortaya toplaya toplaya pişirelim.
Yumurtayı ocaktan almaya yakın rendelediğimiz kaşarı üzerine serpelim.
Kaşar eriyince sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun…