Süt Dilimi Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Evde kendiniz yapacağınız süt dilimleri ile çocuğunuzun yüzünü güldürebilir, onu mutlu edebilirsiniz. büyük küçük demeden herkes çok sevecek. Kekin arasındaki krema ile harika lezzetler ortaya çıkartan süt dilimi tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Bu tarif tam tutacak ve eminiz çok seveceksiniz.
Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 kahve fincanı şeker
- 1,5 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- yarım paket kabartma tozu
Kreması İçin;
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket toz krem şanti
- 2 yemek kaşığı süt
- 2-3 damla limon suyu
Süt Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştıralım. Mikserle çırpalım.
- Koyu kıvama gelince dolaba kaldıralım.
- Kek için yumurta ve şekeri çırpalım.
- Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyalım.
- Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökelim.
- 180 derecede pişirelim.
- Pişirirken ilk 10 dakikada fırının kapağını birkaç kez açalım.
- Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk. pişiyor.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyelim.
- Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyelim
- Kekin ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyelim.
- Dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
