Su Kefiri Nasıl Yapılır?
TEŞEKKÜR EDERİZ
Kefir, en güçlü probiyotik kaynaklarından biri. Genellikle kefir denildiğinde akla süt gelir ama bu kefir su, şeker ve meyve taneleriyle hazırlanıyor. Suyun mayalanmasıyla elde edilen su kefirini denemek isterseniz, sizin için tarifini araştırdık. İşte, su kefirinin yapılışı…
Yapımı için malzemeler
- 1 litre su
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı kefir tanesi
- 1 adet kuru incir veya gün kurusu kayısı
- Yarım limon
Su kefiri tarifi Nasıl yapılır?
Şeker ve kefir tanelerini cam kavanoza yerleştirelim.
Üzerine dilimlenmiş limonu ve meyveyi ekleyelim.
Ardından oda sıcaklığındaki suyu ilave edelim ve ağzını bir streç filmle kapatalım.
Son olarak kavanozu güneş görmeyen, ılık bir yerde bekletelim.
36 veya 48 saat içinde kefirimiz hazır olacaktır.
Afiyet olsun…
