Sebzeli Makarna Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Sebzeli makarna makarna özlemi içinde olan ancak çok da fazla kalori almak isteyenler için çok uygun bir tarif. üstelik vejetaryenlerin de gönül rahatlığıyla yiyebilecekleri bir yemek. Eğer kepekli ya da sebzeli makarnayla yaparsanız daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç da elde edebilirsiniz. Tarifi hemen aşağıda…
- 4 – 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- Yarım paket makarna
- Yarım bardak donmuş veya taze bezelye
- 200 gram brokoli
- 150 gram taze mantar
- 3 diş sarımsak
- 25 gram tereyağı
- 75 gram rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri
Sebzeli makarna tarifi Nasıl yapılır?
Makarnaları üzerindeki tarife göre haşlayalım. Presten geçirilmiş sarımsakları hafifçe tereyağında çevirelim. Ortadan kesilmiş mantarları ilave edelim. Mantarlar suyunu bırakıp çektikten sonra ateşi kısalım. Bu karışıma daha önce haşlanan bezelye ve hafif haşlanan brokoliyi de ilave edelim.
Sebzeli sosu suyu süzülmüş sıcak makarnaya döküp üzerine de rendelenmiş peynir yayalım.
