Saray Helvası Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı un
- 250 gram tereyağ yada margarin
- 2 su bardağı pudra şekeri
Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu uygun bir tavaya alıyoruz, kısık ateşte hafif rengi dönene kadar 20-25 dk karıştırarak kavuruyoruz .
- Daha sonra tereyağı ayrı bir tavada eritip kavurmuş olduğumuz una ilave ediyoruz .
- Pudra şekeride ekleyip 2-3 dk güzelce karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz .
- Daha sonra borcama döküp yayıyoruz .
- Üzerine güzelce bastırıp dilimliyoruz .
- Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra üzerine isteğe bağlı fıstık, fındık, ceviz serpip servis yapıyoruz.