Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Revani tarifi içerisinde evde kolay ve pratik bir şekilde Revani nasıl hazırlanır sırasıyla anlattık. Revani yapımı oldukça basit olmakla birlikte akşam yemeklerinizden sonrası için ideal. Arzu ederseniz hamuruna portakal ya da limon kabuğu rendesi de ekleyebilir ve daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Dar zamanların kurtarıcı tatlısı olmaya aday revaninin yapılışı hemen aşağıda.Revaniyi evde kolayca ve pratik bir şekilde yapabilmek mümkün aslında. “Revani tatlısı nasıl yapılır” sorusunun hemen aşağıda adım adım resimli cevabını bulabileceğiniz nefis irmikli ve tam ölçülü revani yapımı tarifimizin bir püf noktası var bilinmesi gereken: Tahmin edeceğiniz gibi revaninin şerbetinin kıvamı önemli, onu da bir kaşık yardımıyla alacağınız şerbeti parmağınıza damlatıp, damlanın yayılıp yayılmadığını görerek anlayabilirsiniz. Eğer şerbet damlası yayılmıyorsa kıvamı tutmuş, revani yapımı için hazır hale gelmiş demektir. Böylelikle “Revani şerbeti nasıl dökülür, revani şerbeti nasıl olmalı?” sorusunun cevabını merak edenleri de rahatlatmış olduk. Afiyet olsun!
Yapımı için malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbet için:
- 3 fincan şeker
- 3 fincan su
Revani tarifi Nasıl yapılır?
- Revani yapımı için önce karıştırma kabına şeker ve yumurtaları alıp çırpalım.
- Kalan malzemeleri sırası ile alıp karıştıralım.
- İçerisine portakal kabuğunun rendesi koyalım( isterseniz limon da rendeleyebilirsiniz.)
- Kek kıvamına gelince yağlanmış fırın kabına ya da borcam a dökelim.
- 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Şerbet için tencereye şekeri ve suyu koyalım, karıştırarak kaynatalım.
- Yaklaşık 10-15 dakika kaynatalım.
- Ocaktan almadan birkaç dakika önce limon suyunu ekleyelim.
- Pişen revaninin üzerine fırından çıkar çıkmaz bir çay fincanı soğuk suyu gezdirerek dökelim. Daha sonra ılık şerbetini dökelim.
