Pratik Tavuk Salatalı Dürüm Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Dürüm kültürümüzün en sevilen sokak lezzetlerinden. Genelde dürüm denince akla kebap ya da şiş gibi iç malzemeleri geliyor ama evde de kolay ve lezzetli dürümler yapıp sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar olarak tüketebilirsiniz. Bu da böyle pratik bir dürüm: İçinde tavuk salatası bulunuyor. Oldukça da besleyici olan pratik tavuk salatalı dürümün tarifini sizin için  hazırladık. Malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…

Yapımı için malzemeler

  • Yarım tavuk eti (haşlanmış tiftiklenmiş)
  • 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 dal taze soğan
  • 4-5 yaprak marul
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 3 adet lavaş

Pratik tavuk salatalı dürüm tarifi Nasıl yapılır?

Haşlayıp kemiklerinden ayırdığımız, tiftiklediğimiz tavuk etlerini bir fırın kabına alalım.

Hafif ılınmaya yaklaştığında ince ince kıydığımız taze soğanı ekleyelim.

İsterseniz bu aşamada farklı taze baharatlar veya rende havuç vs. ekleyebilirsiniz.

Kalan tüm malzemeleri de ekleyip homojen olarak karıştıralım.

Bu aşamada marulu isteğe bağlı ince doğrayıp harcın içine karıştıralım. (ya da dürüm yaparken lavaşa koyalım.)

Tavuk salatamızı 3 eşit parçaya bölüp lavaşların içine sürelim ve rulo yaparak dürüm haline getirelim.

Soğuk tüketildiği için buzdolabında saklayalım, kurumaması için tüketmeden hemen evvel dilimleyelim. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.