Portakallı Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]

Kereviz ve ayvanın bir arada buluşup, ortaya çıkarmış olduğu nefis bir tarif…  Kerevizi daha fazla tüketmek isteyenler için nefis bir zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi hazırladık. Ayrıca kereviz hakkında bazı bilgiler verdik. “Kereviz su oranı oldukça yüksek, kalorisi ise diğer kök sebzelere (patates vb.) oranla düşük bir sebzedir. Diyet lifi içeriği yüksek olduğundan tokluk sağlamada etkilidir. Kolesterolü dengelemede ve bağırsak sağlığını korumada etkilidir. Az da olsa protein içeren nadir sebzelerden biridir. A, B, E ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir çinko ve selenyum minerallerini içerir. Bu özellikleri ile kemik sağlığından bağışıklığa kadar pek çok faydası vardır. Çorbası, salatası ve yemeğinden kış sürecinde faydalanabilirsiniz” Daha önce denemediyseniz sizi mutfağa alalım işte zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi…

 

Yapımı için malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet kereviz
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet ayva
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 2 adet portakalın suyu

Portakallı ayvalı zeytinyağlı kereviz tarifi Nasıl yapılır?

Soğanları küçük küçük doğrayıp yağda biraz pembeleşinceye kadar pişirelim.

Diğer malzemeleri doğrayıp ekleyelim.

Tuz, portakal suyu ve biraz su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim.

Yemek biraz soğuduktan sonra 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyelim. Afiyet olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.