Pesto Soslu Makarna Tarifi
Makarna herkesin en sevdiği yemeklerin başında geliyor. Siz de hep aynı tariflerle makarna yemekten sıkıldıysanız makarnanızı farklı lezzetlerle birleştirmeye ne dersiniz? Örneğin ıspanak ve pesto sosuyla kolay fakat etkileyici bir makarna hazırlayabilirsiniz. Arzu ederseniz makarnadan ıspanağı çıkarın, arzu ederseniz peynir de ekleyin. Hepsi sizin yaratıcılığınıza kalmış.
Yapımı için malzemeler
- 10 adet cherry domates
- 6-7 yaprak ıspanak
- 2 yemek kaşığı pesto sos
- 250 gram makarna
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Pesto soslu makarna tarifi Nasıl yapılır?
Kaynamış suya makarnamızı ilave edip haşlayalım.
Isıtmış olduğumuz bir tavaya cherry domateslerinizi alalım.
Bu işlemde tavamıza yağ koymayalım ve domatesleri kesmeden ekleyelim.
Kabukları çatlamış ve renk almış olan domateslerimizin üzerine yaklaşık iki üç yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyelim.
Tavanın altını kapatalım ve içine süzmüş olduğumuz makarnayı ekleyip karıştıralım.
Üzerine pesto sosumuzu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Tuz, karabiber ve ıspanağı ekleyerek karıştıralım.
Ispanaklarımız biraz diriliğini kaybedinceye kadar harmanladıktan sonra makarnamızı servis edelim.
