Pastane Usulü: Tırtıl Kurabiye Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Kurabiyeler kahve molaları ve çay saatlerinde en çok tercih edilen lezzetlerin başında gelir. Sunum ve görünüme önem verenler için enfes bir kurabiye tarifimiz var. Tırtıl kurabiye tarifi. Özellikle çocukların en sevdiği kurabiyeler arasında popülerliğini yitirmeyen bu tarifi sizlerin de denemesini tavsiye ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve sizleri mutfağa davet ediyoruz.
Tırtıl Kurabiye İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Aldığı kadar un
Tırtıl Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?
- Enfes tarifimizi hazırlamaya geçebiliriz. Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve sıvı yağı yoğurma kabına alalım.
- İçine şekeri ilave edip güzelce çırpalım.
- Sonra yumurtaları ekleyelim ve çırpma işlemine devam edelim.
- Vanilya, Kabartma tozu ve 3 su bardağı unu elek ile eleyerek karışıma ekleyelim.
- Kurabiye hamurunu tırtıklı uç takılmış krema torbasına dolduralım.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim, kurabiyeden dilediğiniz büyüklükte yağlı kağıdın üzerine sıkalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü olarak yeterince pişirelim.
- Kurabiyeler kızarınca çıkaralım ve bir kenara soğuması için koyalım. Soğuyan tırtıl kurabiyelerimizin üstlerine pudra şekeri serpiştirelim.
- Çikolata sosuyla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Değişik Kurabiye tariflerimizi izleyebilirsiniz…
