Pankek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kahvaltı sofralarınızın gözdesi olacak bir tarifi sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yemek ye ekibi olarak hazırladığımız bu enfes tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Kahvaltılarınızda reçeller ve marmelatlarla en iyi giden tariflerden birisidir şüphesiz. Çocuklarınızın da beğeneceği bu tarifi sizlerde evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyetler olsun.
Yapımı için malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pankek tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle yumurta ve şekeri karıştırma kabında iyice çırpalım.
Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak bir hamur hazırlayalım.
Teflon tavaya az sıvı yağı dökelim ve her tarafına dağıtalım.
Bir büyük kaşık hamur dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
Üzeri göz göz olmaya başlayan pankekleri spatula ile ters çevirelim ve diğer tarafını da pişirelim.
Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alalım.
Üzerine isteğe göre pudra şekeri serpip, muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürebilir veya çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…
