Pancarlı Erişte Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Pancar çorbadan turşuya birçok tarifte kendisine yer bulabilen antioksidan ve lezzet deposu bir sebze. Peki pancarı makarnada kullanmaya ne dersiniz? Noodle diye de bilinen eriştelerle yapılan pancarlı eriştenin rengi de lezzeti de sizi çok mutlu edecek. Üzerine de peynir serperseniz bu eriştenin tadına doyum olmaz…
Yapımı için malzemeler
- 1 paket erişte
- 4 adet pancar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı hazır çiğ krema
- 1 çay kaşığı tuz
Pancarlı erişte tarifi Nasıl yapılır?
1 paket erişteyi kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzelim.
Pancarları soyup küp şeklinde doğrayalım. 1 yemek kaşığı tereyağında 5 dakika karıştırarak pişirelim.
Pancar, makarna ve kremayı karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Üzerine parmesan rendesi serpebilirsiniz.