Pamuk Gibi Yumuşacık: Mayasız Poğaça Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Mayalı hamur hazırlamak biraz vaktinizi alabilir fakat pamuk gibi yumuşacık lezzeti sizlere o yorgunluğu unutturuyor. Bugün sizlerle maya kullanmadan pamuk gibi yumuşacık bir tarif hazırlayacağız. Çayın yanında, kahvaltıda günün hemen hemen her zamanında tercih edilen bir lezzettir. Siz de mayasız poğaça tarifimizi denemek isterseniz kolay tarifimizi aşağıya yazdık. Şimdiden ellerinize sağlık…
Mayasız Poğaça Yapımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
İç harcı için: - Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için: - Yumurta sarısı
- Susam
Mayasız Poğaça Tarifi
- Pamuk gibi yumuşacık mayasız poğaçamızı yapmaya başlayalım. İlk olarak derin bir kasede yoğurt sıvı yağ, 2 adet yumurta tuz ve toz şekerimizi güzelce çırpalım.
- Ardından kabartma tozunu ekleyelim.
- Unumuzu da azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Diğer yandan ise ince kıyılmış maydanoz ve peyniri karalım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.
- İçerisine peynirli harcımızı ilave ederek şekillendirelim.
- Tepsimizi hafif yağlayalım ve poğaçalarımızı dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve susam ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yeterince pişirelim.
