Öllüğün Körü Tarifi

İsmi hiç bilinmedik fakat lezzeti bambaşka bir tarif ile sizlerle olmaya devam ediyoruz. Yapılışı oldukça kolay olan bu tarifi sizler de çok beğeneceksiniz. Öllüğün körü tarifini hazırlamak için sizleri mutfağa davet ediyor, kolaylıklar diliyoruz…

Öllüğün Körü İçin Malzemeler

1 kilo erişte
4 çorba kaşığı tereyağ
250 gram kıyma (isteğe bağlı peynirle de yapılabilir)
250 gram ceviz (isteğe bağlı)
Tuz

Öllüğün Körü Yemeği Tarifi

1. Erişte kaynayan suya atılıp pişirelim ve kevgirde süzelim.
2. Tepsiye cevizle birlikte kavrulmuş kıymayı yayalım, üzerine süzülmüş erişteleri konularak yağlanıp fırında pişirelim.
3. Ters çevrilerek kare porsiyonlara bölünüp servis edelim.