Oktay Usta Arpa Şehriye Çorba Tarifi
Oktay Usta çorba tariflerinden en çok aranan tariflerinden Arpa Şehriye çorbası nasıl yapılır? Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Arpa Şehriyeli Çorbayı sizler de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Nezne, grip gibi hastalıkların şifa kaynağı Arpa Şehriye Çorbasına limon sıkarak sıcak sıcak afiyetle içebilirsiniz.
OKTAY USTADAN ARPA ŞEHRİYELİ ÇORBA YAPIMI (VİDEO)
Şehriye çorbası Malzemeleri
- Bir çay bardağı arpa şehriye
- Bir çorba kaşığı un
- Bir çorba kaşığı tereyağı(50gr)
- Bir tatlı kaşığı domates salçası
- Bir tatlı kaşığı biber salçası
- İki adet domates
- Bir adet limon
- Bir tatlı kaşığı kuru nane
- Bir tatlı kaşığı pulbiber
- Bir tatlı kaşığı tuz
- 1,5 litre sıcak su
Hazırlanışı
Arpa şehriye tereyağı birlikte 3 dakika kavuruyoruz peşinden un ilave edip fazla bekletmeden salçaları ekliyor ve rendelenmiş domates ilave ediyoruz 2 dakika civarında bu şekilde kavuruyoruz üzerine kaynar su tuz orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde 5 dakika pişiriyoruz
Çorbamızın üzerine nane pulbiber limon suyu sarımsak ezilmiş koyarsanız çok güzel olur şifa olur inşallah güzel bir çorba afiyet olsun…
