Muzlu Pasta Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kedidili
- Islatmak için biraz süt
Kreması için :
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta ( silme )
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 4 adet küçük boy muz
Üzerine :
- 2 poşet kremşanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- Hindistancevizi
Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kedidili bisküvilerini hafifçe sütle ıslatın ve borcama dizelim.
- Tencereye un, nişasta, vanilya, tuz, ve tozşekeri alın karıştıralım.
- Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek telle çırpalım.
- Karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirin pıt pıt atmaya başlayınca ocaktan alalım içine tereyağını atıp telle çırparak yağı muhallebiye iyice karıştırarak yedirelim.
- Muzları dilimleyerek muhallebinin içine ekleyelim ve muhallebiyi kedidillerinin üzerine dökelim düzeltelim.
- Muhallebi soğuyuncaya kadar bekletelim. O arada kremşantiyi soğuk sütle kabarıncaya kadar çırpalım.
- Soğuyan tatlının üzerine kremşantiyi sürelim. Üzerine hindistancevizi (ceviz veya fındık kırığı olabilir ) serpelim.
- Tatlıyı buzdolabında soğutun. Daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
