Mini Köstebek Pasta Tarifi
Hem görüntüsü hem de lezzetiyle mini köstebek pastayı çok seveceksiniz. Hazırlanışını biraz uğraştırıcı olsa da nefis tadıyla çay saatlerinize ayrı bir renk katacak. İç kreması için dilerseniz muz, çilek veya dilediğiniz bir meyveyi kullanabilirsiniz. Peki mini köstebek nasıl yapılır? İşte mini köstebek pasta tarifi… Şimdiden afiyet olsun…
Yapımı için malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
İçine:
- 3 adet muz
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
Mini köstebek pasta tarifi Nasıl yapılır?
İlk pastamızın kremasını hazırlayalım. Bunun için süt ve krem şantiyi bir kasede çırpalım. Ardından buzdolabına koyup soğutalım.
Kek için de yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Daha sonra süt, kakao ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Un, vanilin ve kabartma tozunu da ilave edip iyice karıştıralım.
Kek hamurumuzu yağlanmış tepsiye alalım ve fırına verip 180 derecede pişirelim.
Kekiniz piştikten sonra bir su bardağı ile yuvarlak parçalar oluşturalım.
Kalan kek kenarlarını da mutfak robotunda un haline getirelim.
Önceden hazırladığımız kremayı, kestiğimiz kek parçalarının üzerine koyalım. Daha sonra üzerine muz dilimleri yerleştirelim. Muzların üzerine tekrar krema sürelim. Son olarak da kekimizin her tarafını un haline getirdiğimiz kek parçalarına bulayalım.
Hazırladığımız mini köstebek pastalarını tepsiye dizelim ve buzdolabına alalım. Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Cok guzekl