Menemen Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Menemen Tarifi Malzemeler
- yeşil biber 3 adet
-
soğan 1 adet
-
domates 3 adet
-
tereyağı 1 yemek kaşığı
-
salça 1 yemek kaşığı
-
yumurta 3 adet
-
tuz 1 tutam
-
karabiber 1 tutam
-
kırmızı biber 1 adet
Menemen Tarifi Yapılışı
-
Soğanları ve biberleri ince ince doğrayın.
-
Domatesleri rendeleyin. Tereyağını tavada erittikten sonra soğan ve biberleri atın.
-
Kızarmalarının ardından domatesleri ekleyin. 5 dakika pişirin.
-
Yumurtaları kırın. Ardından tuz ve baharatları da ekleyin.
-
Menemeniniz hazır. Afiyet olsun.
