Mayasız Pişi Tarifi

Hamur işi kahvaltılarımızın olmazsa olmazlarındandır. Özellikle pişi denince akan sular durur. Mayalı pişi biraz zahmetli olduğunu biliyoruz. Pratik olarak mayasız hamur ile pişi tarifi yapıyoruz. Siz de maya ile uğraşmak istemiyorsanız 10 dakikada hazırlanan mayasız pişi tarifimize bir göz atın. Kabartma tozu kullandığımız bu tarifi çay saatinde veya kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz.

Mayasız Pişi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Mayasız Pişi Nasıl Yapılır?

1. Pratik tarifimizi hazırlamaya ilk olarak yumurta, su ve yoğurdu çırpmakla başlayalım.
2. Kabartma tozu, tuz ve unu da azar azar ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru iki parça parça yuvarlayarak beze yapalım.
4. Bezeleri merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açalım.
5. Yuvarlak kurabiye kalıpları ya da çay bardağının ağzıyla kesip ortalarına çatal batırarak delik açalım.
6. Tavaya yağı alıp kızdıralım ve hamurları yağa hafifçe bırakalım.
7. Her iki tarafını da güzelce kızartıp kağıt havlu serilmiş bir tepsiye alalım.
8. Havlu yağını emince pişilerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.

http://www.yemek-ye.com/