Mantı Salatası Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Mantı salatası özellikle altın günlerinde karşımıza çıkan ve deneyen herkesin çok beğendiği lezzetlerden. İçindeki nohut sayesinde lezzeti ve besleyiciliği de artan mantı salatasını siz de çok fazla zahmet etmeden kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. İşte çok lezzetli ve doyurucu mantı salatası tarifimiz…
Yapımı için malzemeler
- 500 gram hazır mantı
- 4 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- Karabiber
- Tuz
- 1 adet limon
- Zeytinyağı
Mantı salatası tarifi Nasıl yapılır?
Nohudu 8-10 saat önceden ıslatalım.
Salatayı yapacağımız zaman nohutları haşlayıp süzelim ve geniş bir salata kasesinde soğumaya bırakalım.
Mantıları da haşlayıp süzelim ve nohutlara ilave edelim.
Dereotu, maydanoz ve biberleri ince ince doğrayalım ve diğer malzemelere ekleyelim.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirelim.
Hepsini harmanlayıp servis yapalım. Afiyet olsun…
