Mantarlı Kavurmalı Tost Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

İki dilim ekmeğin arasına biraz peynir koyup ızgarada pişirdiğinizde ortaya çıkan en basit sos bile dünyanın en nefis yiyeceklerinden biri, değil mi? Peki bu tostun arasına mantar ve kavurma da ekleseniz nasıl olur? Ortaya kelimenin tam anlamıyla bir şaheser çıkar. İşte tarifi…

Yapımı için malzemeler

  • 100 gram kavurma
  • 4 dilim tost ekmeği
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 250 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Mantarlı kavurmalı tost tarifi Nasıl yapılır?

Mantarları ufak bir tavada zeytinyağı ve tereyağı ile soteleyelim. Dilediğimiz kadar tuz ve karabiber ekleyelim. Pişmeye yakın kavurmaları ekleyelim.

Tost ekmeklerinden iki dilimin üzerine kavurma ve mantar karışımını koyduktan sonra üzerine kaşar peynirlerini ekleyelim. Kalan iki dilim ekmekle üzerini kapattıktan sonra ekmeklerin dış yüzeylerine tereyağı sürelim.

Kaşar peyniri eriyene kadar tost makinesinde kızartalım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.