Mandalinalı Kek
TEŞEKKÜR EDERİZ
Kokusuyla soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak harika bir kek hazırladık sizler için. Sizler de mandalinalarınızı daha farklı bir şekilde değerlendirebileceğiniz bu tarifi deneyebilir ve deneyimlerinizi de bizlerle paylaşabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!
Mandalinalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet oda ısısında yumurta
- 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı zeytin yağı ya da sıvı yağ
- 1 çay bardağı mandalina suyu
- 3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet mandalina kabuğu rendesi
Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalarla pudra şekerini mikserle 3-4 dakika çırpıyoruz.
- Mandalina suyunu, sıvı yağı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eliyoruz karışıma ilave ediyoruz.
- Mandalina kabuğunu da ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
Margarinle yağladığımız kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
