Makarnalı Domates Dolması Tarifi
Domates, hele ki zamanında tüketilen olgun tarla domatesi, dünyanın en lezzetli şeylerinden biri olabilir. Çorbasından reçeline her şeyiyle nefis olan domatesin dolması da bir başka oluyor. Domates dolması genellikle klasik pirinçli dolma içiyle yapılıyor ancak farklı bir lezzet arıyorsanız makarnayla da domates dolması yapabilirsiniz. İşte çok beğeneceğinize emin olduğumuz makarnalı domates dolması tarifi…
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- Çeyrek paket makarna
- 8-10 adet domates
- 100 gram salam
- 100 gram kaşar
- 5-6 yaprak taze fesleğen
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Makarnalı domates dolması tarifi Nasıl yapılır?
Makarnayı paketin üzerinde yazıldığı şekilde haşlayalım.
Domatesleri yıkayıp tepelerini kapak gibi keselim ve içlerini bir kaşık yardımıyla oyalım.
Salamları ve fesleğenleri ince ince doğrayalım.
Kaşarı rendeleyelim.
Salam, kaşar ve fesleğeni makarnayla karıştıralım.
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip yeniden karıştıralım.
Makarnayı oyduğumuz domateslerin içine doldurup fırın kabına yerleştirelim.
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtalım.
10-15 dakika kadar fırınladığımız domates dolmalarını soğumadan servis edelim. Afiyet olsun…
