Lor Peynirli Poğaça
Siz de evinizde hamur işi tariflerine yer veriyorsanız, bu pratik lezzeti tatmalısınız. Çünkü lor peynirli poğaça hem çok pratik hem de çok ekonomik. İçindeki dereotu ve pul biber sayesinde farklı bir lezzete kavuşan lor peynirli poğaçayı mutlaka denemelisiniz. Pişman olmayacağınızı garanti edebiliriz.
Lor Peynirli Poğaça Yapımı için malzemeler;
Yapımı için malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
3-4 bardak un
İçi için:
2 bardak lor peyniri
1 demet dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Lor Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Kaba, 1 yumurta, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve tuz koyup, içine azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur tutalım. 20 dakika bekletelim.
Hamurdan küçük parçalar koparıp, açalım. Lor peyniri, dereotu ve pul biberini karıştıralım. Hamurun ortasına yerleştirip, kapatalım. Üstüne yumurta sarısı sürüp dilerseniz çörek otuyla süsleyelim.
175 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar kızartalım.
