Kuru İncir Reçeli

Kahvaltı sofranızda kalan son boş kâseyi doldurmak için incir reçeli geliyor! Eğer siz de tüm reçel çeşitlerine bayılıyor, meyvelerden inciri bir ayrı tutuyor, fakat ne yapmalı pek bilmiyorsanız bu tarif size çok iyi gelecek!

Hazır aldığınız ya da daha önceden kendiniz kuruttuğunuz incirleri, zevkinize göre doğradıktan sonra uygun bir tencere içerisinde su ve şekerle kaynaştırıp sohbetlerini koyulaştırmaya bırakıyorsunuz. Daha sonra bu dayanılmaz uyumu gören tarçın kabukları ve karanfil de şeker ve suyun arasına şevkle katılınca ortaya hem kokusu hem de lezzetiyle hayran bırakacak lezzete sahip bir reçel çıkıyor.

Basit yapımıyla gönlünüzü fetheden, çekirdeklerinin her birinde âdeta mest olacağınız incir reçelinin tarifini öğrenmek için hemen tarifimize geçelim.

Kuru İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo şeker
• 1 lt su
• 1, 5 kilo kuru incir
• Yarım limon
• İsteğe göre ceviz