Krem Şantili Havuç Tatlısı Tarifi
Havuç çorbalara, salatalara ve yemeklere tat kattığı gibi tatlılara da çok yakışıyor. Krem şantili havuç tatlısı da bu benzersiz lezzetlerden biri. Bisküvi ve krem şantinin tat kattığı havuç, turuncu rengiyle de göz alıyor. Sizin için enfes krem şantili havuç tatlısının malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda sıraladık. Kolay gelsin…
Yapımı için malzemeler
- 4 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 paket Hindistan cevizi
- 1 paket pötibör bisküvi
Sos için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Krem şantili havuç tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Havuçları rendeleyip bir tavaya alalım.
Üzerine şekeri serpip kısık ateşte arada karıştırarak kavuralım.
Bu esnada pötibör bisküviyi çok toz gibi olmayacak şekilde robottan geçirelim.
Havuçlar sulanıp yumuşadığında bisküvileri havuca ekleyelim.
Birkaç kez karıştırdıktan sonra cevizleri de ekleyip güzelce karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlayalım.
Fırın kabını ya da kupları hafifçe ıslatıp tabanına Hindistan cevizi serpelim.
Havuçlu karışımı Hindistan cevizinin üzerine döküp tepsiye yayalım.
Süt ve krem şantiyi çırparak krema haline getirelim.
Kremayı havuçların üzerine döküp yayalım.
Tatlıyı 20 dakika buzlukta ardından buzdolabında bekleterek soğutalım.
Üzerine Hindistan cevizi ve tarçın serpip dilimlediğiniz tatlıyı servis edelim. Afiyet olsun…
