Kolay yayla çorbası tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Evde bulunan birkaç temel malzemeyle en fazla yarım saat içinde yapabileceğiniz bu çorbayı siz de çok beğeneceksiniz. İşte oldukça pratik ve lezzetli yayla çorbası tarifi ve malzemeleri…
Akşam yemeği menüsünde çorba olmazsa olmazlar arasında yer alır. Yemeğe başlamadan önce sıcacık bir yayla çorbası ise birçok ev hanımı tarafından sıkça tercih edilmektedir. Türk mutfağının en önemli lezzetleri arasında yer alan yayla çorbasının yapımı da oldukça pratik ve kolaydır. Daha önce denenmiş, kolay ve pratik yayla çorbası tarifi için kollarınızı sıvayabilirsiniz. Nefis yayla çorbası tarifi nasıl yapılır sorusunun cevabı için ayrıntıları incelemeye başlayabilirsiniz.
Yapımı için malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı pirinç
- Tuz
- Sıcak su
Üzeri için:
- Tereyağı ya da sıvı yağ
- Nane
Kolay yayla çorbası tarifi Nasıl yapılır?
- Yayla çorbası için birinci adım olarak pirinci haşlayıp süzelim.
- Un, yoğurt ve yumurta sarısını pürüz kalmayana kadar çırpalım ve tencereye alalım.
- Ilık su ekleyip karıştıralım.
- Haşladığımız pirinci de ekleyelim ve kıvamı koyulaşana kadar kaynatalım.
- Altını kapatıp tuzunu ilave edelim ve ocaktan alalım.
- Tereyağı ya da sıvı yağı tavada kızdırıp naneyi içinde kavuralım.
- Çorbamızın üzerine gezdirip servis edelim. Afiyet olsun…
