Kete Tarifi Nasıl Yapılır?
TEŞEKKÜR EDERİZ
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 6 su bardağı un (Tam buğday unu kullandım )
Arasına sürmek için
- 150 gr tereyağı (erimiş)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için
- Yeterince peynir
Nasıl Yapılır?
- Süt, su, sıvıyağ , şeker ,tuz yoğurma kabına aldıktan sonra iyice karıştıralım un maya ile edelim mayalandıralım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde beze yapalım tek tek açalım tereyağı sıvı karışımını sürelim buzdolabına kaldıralım.
- Buzdolabında çıkarıp tek tek açalım.
- Kare şeklinde içine peynir koyalım. Kapatalım bu şekilde buzluğa atalım.Yada yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.
