Kavurmalı Makarna Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Kavurmalı Makarna Nasıl Yapılır?
Makarnayı yaşlısından çocuğuna sevmeyen yoktur. Öğrenci dostu yemek olarak da bilinen makarna ile bugün enfes bir tarif hazırlayacağız. Mesela kekikle kavrulmuş kuşbaşı et sizin de aklınızı başınızda aldıysa gelin akşam için hazırladığımız bu enfes yemeğe eşlik edin
Yapımı için malzemeler
- Yarım paket makarna
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kase dana kavurma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
Kavurma Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye makarna suyu ve tuz ekleyelim ve kaynatalım.
- Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve 10-12 dakika haşlanmasını bekleyelim
- Bir yandan da geniş bir tavada yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından ezilmiş sarımsakları, kekiği ve kavurmayı ekleyelim.
- Makarna suyundan kavurma tavasına ekleyelim
- 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı biber salçası ekleyin ve kavurmaya devam edelim
- Haşlanan makarnalarınızı süzelim ve tavaya ekleyelim
- 2-3 dakika makarna ve kavurma sosunu karıştırdıktan sonra yemeğinizi tabağa alabilirsiniz.
- Üzerini süslemek için taze doğranmış dereotu ve rendelenmiş tulum peyniri son derece lezzetli olacaktır. Afiyet olsun…
ne kadar güzel hazırlamışsınız oktay usta teşekkürlerimizle. elinize sağlık
bende çok yaparım her zaman yerim çok severim