Kaşarlı Mantarlı Gözleme Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Kaşar peyniri, mantar ve gözleme; her bir kelimenin iştahlarınızı kabartıp sizi heyecanlandırdığını biliyor, bu yüzden onları tek bir tarifte buluşturarak harikalar yaratıyoruz! Dev bir pizzayı aratmayan kaşarlı mantarlı gözleme; çay davetlerinize çok yakışacak, acıkan herkesi hemen doyuracak!
Kaşarlı Mantarlı Gözleme Malzemeleri
- 1 adet yufka
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 adet mantar
- Dilediğiniz kadar karabiber
- dilediğiniz kadar tuz
- 1 paket margarin
Kaşarlı Mantarlı Gözleme Yapımı:
1. Yufkayı ortadan ikiye katlayalım. Ardından içerisine rendelenmiş kaşar peynirini ince ince dilinlenmiş mantarları, tuzu ve karabiberi ekleyip önce uzun kenardan sonra yanlardan katlayarak gözlememizi oluşturalım.
2. Bir gözleme tavasını yağlayıp orta ateşte gözlememizi arkalı önlü pişirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
2. Bir gözleme tavasını yağlayıp orta ateşte gözlememizi arkalı önlü pişirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
http://www.yemek-ye.com/ci-borek-nasil-yapilir/
