Karnabaharlı Pizza Tabanı Tarifi
Hamur kullanmadan pizza yapmak isteyenlerin en sık başvurduğu malzemelerden biri karnabahar. Üstelik bu tarifin sebze yemeyen çocuklara fark ettirmeden karnabahar yedirme gibi bir avantajı da var.Üzerine dilediğiniz malzemeler koyabilir kahvaltı sofralarınız da İşte karşınızda karnabaharlı pizza tabanı…
Yapımı için malzemeler
- 1 orta boy karnabahar (miktarı kendiniz ayarlayabilirsiniz)
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Karnabaharlı pizza tabanı tarifi Nasıl yapılır?
Karnabaharı küçük parçalara ayırarak tencereye alalım ve üzerine su ekleyelim.
Karnabaharları zaman zaman kontrol ederek haşlayın ancak çok fazla yumuşamamalarına dikkat edelim.
Karnabaharları haşladıktan sonra blender’a alalım ya da bir çatal yardımıyla ezelim.
Tamamen parçaladığımız karnabaharları temiz bir beze koyarak suyunu sıkalım.
Suyu alınmış karnabahar püresini bir kaba yayalım ve baharat ekleyelim.
Kaşıkla bastırarak iyice sıkışmasını sağlayalım.
Karnabaharlar kuruyup kızarıp esmerleşene kadar 180 derecede fırınlayalım.
Fırından çıkarıp üzerini dilediğimiz malzemelerle süsleyelim.
Yeniden fırına verip malzemeler pişene kadar pişirelim.
