Kamkat Reçeli Tarifi

Turunçgillerin en ufağı kamkat reçelini denediniz mi? Halk arasında kumkat veya kumkuat olarak da bilinen bu meyve mandalina ve portakal tadında. Mis gibi kokan bu lezzeti sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Kahvaltılarınızda sevdiklerinize sunabileceğiniz kamkat reçelini eminiz onlar da çok beğenecek. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi hazırlamak için sizleri mutfağa davet ediyor, kolaylıklar diliyoruz.

Kamkat Reçeli Yapımı İçin Malzemeler

• 1 kilogram kamkat
• 5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 5 su bardağı toz şeker

Kamkat Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kamkatları bol suda güzelce yıkayıp baş kısımlarını keselim.
2. Dört parçaya bölüp geniş bir kaba alalım.
3. Su ekleyelim ve 1 gece bekletelim.
4. Daha sonra bir tencereye alalım, su ve limon suyunu ekleyelim.
5. Kamkatlar yumuşayana kadar orta ateşte kaynatalım.
6. En son şekerimizi de ilave edelim.
7. Reçeliniz kıvam aldıktan sonra ocaktan alalım, soğuması için bekleyelim.
   Cam kavanozda saklamanız daha sağlıklı olacaktır.
8. Şimdiden Afiyet olsun…