Kalamar Tava Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Çıtır çıtır kızarmış kalamar halkalarını siz de evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Lezzetini sütten alan, kızgın yağda kızartıldığında hiç yağ çekmeyen ve benzersiz bir tada kavuşan kalamar tavanın yapılışını sizin için tüm aşamalarıyla aşağıda anlattık. Kalamar sevenler bu tarifi kesinlikle kaçırmasın…

Yapımı için malzemeler

  • 250 gram temizlenmiş ve doğranmış kalamar
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kızartma yağı

Kalamar tava tarifi Nasıl yapılır?

Temizlenmiş ve doğranmış kalamarları tuzlayıp biberledikten sonra bir kabın içerisine alalım.

Üzerini örtecek kadar süt koyup iki saat bekletelim.

Sütün içinden çıkardıktan sonra una bulayalım.

Üzerine un serptiğimiz tepsiye dizelim.

Yağı tavada ısıtalım.

Kalamarları kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartalım ve havlu kağıt üzerine alalım.

Fazla yağını bıraktıktan sonra servis tabağına alıp tarator sos ile servis yapalım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.