Kadayıflı Cevizli Kurabiye Tarifi

Şöyle ağızda dağılan, ısırınca çıtır çıtır kavrulmuş kadayıf ve cevizin dişe geldiği, tatlı mı tatlı bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. misafirlerinize özenle hazırladığınız sofraların gözdesi olmaya hazır olan bir kurabiye.

Kadayıflı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 8-10 adet ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3-3,5 su bardağı kadar un

Kadayıflı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tahin,sıvı yağ,vanilin ve şekeri karıştıralım.
2. Dövülmüş ceviz içini ve kadayıfı ekleyip tekrar karıştıralım. Kontrollü olarak un ve kabartma Tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
3. Varsa dondurma kaşığı ile yoksa elimizle şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
4. 180 derece alt üst ayarlı fırında altı pembeleşene kadar pişirelim.
5. Pişince üzeri un kurabiyesi gibi biraz ele yapışır şekilde oluyor bu sizi yanıltmasın içi kıtır ve pişmiş oluyor deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.