Kabak Sandalı Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Pratik kabak tarifleri arayanlara lokum gibi tarifler. Yapımı kolay iç malzemesi ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kabak sandalı tarifi ile önce gözlere sonra midelere hitap edebilirsiniz! Özellikle dsiyet yapanlar için de farklı bir lezzet.Kabaklı tarifleri sevenlerdenseniz yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak bir lezzet önerimiz daha var;
Kabak Sandalı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy kabak
- 2 yumurta
- 200 gr kadar beyaz peynir
- Maydanoz
- Karabiber, pul biber
Kabak Sandalı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 4 kabağın dışları kazınır, boylamasına 2 ye ayrılır ve suda tuz ilavesiyle haşlanır. Haşlanırken dağılmamasına dikkat etmeliyiz.
- Bir miktar soğuduktan sonra ortalarındaki çekirdekli kısımları kaşıkla çıkarılıp alınır ve bir süzgece alınıp suyunun iyice süzülmesi beklenir.
- Bir kasede peynir ezilir, 2 yumurta, kıyılmış maydanoz, karabiber ve pul biber ilave edilip çatalla birbirine yedirilir. Kabakların içine doldurulur.
- Fırının ızgara fonksiyonunda 220 derecede üzeri nar gibi kızarıncaya kadar tutulur. Sıcak veya soğuk servis edilebilir. Afiyet olsun.
