Ispanaklı Tavuklu Kiş Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Devir ıspanak devridir; salatası, yemeği, garnitürü derken bu leziz yeşili şimdi de tavuklu kiş ile buluşturuyoruz. Ispanak, A, C, E ve B grubu vitaminleri ile demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ve protein açısından oldukça zengin bir besin. En faydalı yeşillerden biri olduğunu söylememize bile gerek yok sanırız. Ispanak pek çok yemeğe lezzet katıyor; ister zeytinyağlı, ister kıymalı… Şimdi gelin leziz tarifimize göz atalım.
Tavuklu Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
400 gr tavuk göğüs
1/2 kg ıspanak
1/2 su bardağı krema
1 adet soğan
200 gr un
40 gr margarin
10gr tuz
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı karabiber
Tavuklu Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Bir kap içerisine margarin, tuz, yumurta ve 1 kaşığı suyu ekleyip 10 dakika yoğuralım.
-
Tart kabına yerleştirelim.
-
Tavaya zeytinyağı ekleyelim ve soğanları kavuralım.
-
Ispanak, tavuk göğüsü ve karabiber ilave ederek 4 dakika daha kavurduktan sonra kremayı ilave edelim.
- Karışımı kiş hamurunun üzerine ilave ederek 20 dakika 200 derecelik fırında pişirelim.
http://www.yemek-ye.com/pirasali-kis-tarifi-nasil-yapilir/
