Ispanaklı Omlet Tarifi
Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet, ıspanaklı omlet. Yalnızca 25 dakikada yapıp yiyebileceğiniz ıspanaklı omleti hazırlamak oldukça pratik. Bu çok lezzetli ve pratik tarifimizi denemek isterseniz, leziz ıspanaklı omlet tarifi hemen aşağıda…
Yapımı için malzemeler
- 3 adet yumurta
- Çeyrek demet bebek ıspanak
- 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 çay kaşığı süt
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sotelemek için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Ispanaklı omlet tarifi Nasıl yapılır?
Yumurtayı derin bir kasenin içine alıp çırpalım.
Yumurtayı çırparken bir yandan da sütü ilave edelim.
Kasedeki yumurta ve sütü tamamen karışana kadar çırpmaya devam edelim.
Tuzunu ve karabiberini ilave edip 5 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
Ispanakları güzelce temizleyelim.
Ispanakları bir tavada tereyağı ile soteleyelim.
Bu sırada omlet yapacağımız tavayı ısıtalım ve tereyağını eritelim.
Hazırladığımız omlet harcını sıçratmadan ısıttığımız tavanın içine dökelim.
Tavanın kapağını kapatıp 3 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
Sotelediğimiz ıspanakları tavanın içine ilave edelim.
Rendelenmiş kaşar peynirleri de ıspanakların üzerine ekleyelim.
Omletinizi bir spatula kullanarak ters çevirelim ve 2-3 dakika daha pişirelim.
Ispanaklı omletimiz hazır, hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
