Ispanak Köftesi Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Demir zengini ıspanak, kalsiyum zengini yoğurt ile
kavuşuyor. Ortaya hem doyurucu hem de güçlendirici bir menü çıkıyor! Çocuktan yetişkine herkese iyi gelecek bir sofra kurmak için siz de bu tarifleri tercih
edebilirsiniz. Mevsiminin en faydalı yeşil yapraklısıdır o! Yeri gelir nefis bir börek içi olup yufkaları doldurur, yeri gelir salata olup sofranın tam ortasına yerleşir. Bolca vitamin, demir, çinko, manganez içeriğiyle küçükten yetişkine herkese şifa verir. Elbette ıspanaktan bahsediyor, sıradaki tarifimizle ondan harikalar yaratıyoruz!
Farklı mı farklı formuyla çok şaşırtacak ıspanak köftesi sayesinde ıspanakla
âdeta yeniden tanışacaksınız herkes severek yiyecek.
Ispanak Köftesi Tarifi Malzemeler
-
ıspanak 600 gram
-
galeta unu 1 su bardağı
-
kuru soğan 1 adet
-
yumurta 2 adet
-
beyaz peynir 4 yemek kaşığı
-
un 3 yemek kaşığı
-
tuz 1 çay kaşığı
-
kuru nane 1 çay kaşığı
-
toz sarımsak 1 çay kaşığı
-
kimyon 1 çay kaşığı
-
sıvı yağ 2 yemek kaşığı
Ispanak Köftesi Tarifi Yapılışı
-
İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayıp ayıklayalım.
-
Ardından ıspanakları ince ince kesip bir kabın içerisine ekleyelim.
-
Üzerine rendelenmiş olan kuru soğanı ve diğer malzemeleri de ekleyip elinizle iyice karıştıralım.
-
Ardından bir dondurma kaşığı yardımı ile yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
-
Üzerini bir yemek kaşığının tersini yağa batırıp düzeltelim ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25-30 dk kadar kızarana kadar pişirip servis edelim.
