Islak Hamburger Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Daha önce yediğiniz hamburgerleri unutun! Çocukların en çok sevdiği fast food yemeklerden birisi de kuşkusuz hamburgerdir. bitmesini hiç istemediğimiz lezzetine doyum olmayan hamburger son zamanlarda boyut atladı. Hazır fast food tercih etmeyenler Islah hamburgeri artık evlerinde de yapabilecek. Biz denedik çok güzel oldu. Sizler de sevdiklerinize kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Haydi o zaman mutfağa…
Islak Hamburger İçin Malzemeler
- 6 adet küçük boy hamburger ekmeği
Köftesi için; - 500 gram dana kıyma
- 1 paket köfte harcı
- İsteğe bağlı maydanoz
- 1 çay bardağı su
Sosu için - 5 rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet küp şeker
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
Islak Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kolay ıslak hamburgerimizi yapmaya koyulalım. İlk olarak köfte malzemelerini bir kapta yoğuralım ve dinlenmesi için 10 dakika buzdolabında bekletelim.
- Ardından sos malzemelerimizi karıştırılarak 20 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
- Diğer yandan hamburger ekmeklerimizi sıcak domates sosuna batıralım ve kenara alalım.
- Köftelerimizi hamburger ekmeğinden biraz büyük bir şekilde yuvarlayalım ve avuç içinde bastırarak şekil verelim.
- Köftemizin her iki tarafı da kızartarak soslu ekmeklerimizin arasına koyalım.
- Eğer iyice sıcak yemek isterseniz hamburgerleri önceden ısıtılmış fırında 5 dakika tutabilirsiniz. Afiyet olsun.
