Hazır Baklava Yufkasından Burma Tatlısı Tarifi
Bayramların en sevilen tatlılarından biri olan burma baklava, hazır yufkadan pratik yapımı ve malzemeleriyle dikkat çekiyor. Eğer el açması baklava yapmaya zamanınız yoksa, sizin için muhteşem bir kurtarıcı olacak hazır baklava yufkasından burma tatlısı malzemeleri ve tarifini aşağıda bulabilirsiniz.
Yapımı için malzemeler
- 1 paket baklavalık yufkanın yarısı (400 gr)
- 1 buçuk su bardağı ceviz içi
- 200 gram tereyağı
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Hazır baklava yufkasından burma tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle şerbetini hazırlamaya başlayalım. Şerbet için; derin bir tencerede 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu birleştirin ve kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca 20 dakika daha altı kısık kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım ve bir dilim limon atalım.
Şerbetimizi ılımaya bırakalım ve diğer yandan yufkamızı hazırlayalım.
Baklava yufkası hemen kuruyabileceğinden hepsini poşetten çıkarmak yerine birkaçını çıkaralım.
Yufkamızı serin ve üzerine ceviz serpelim.
İnce bir oklava ile yufkayı sarıp büzüştürelim.
Büzüştürdüğümüz yufkaları tepsiye bitişik olacak şekilde dizelim
Bir yufkadan dört dilim çıkacak şekilde yufkalarımızı keselim.
200 gram tereyağını eritelim ve üzerindeki köpüğünü alalım.
Tereyağını kaşık yardımıyla yufkalarımızın üzerine gezdirelim.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Soğumuş olan şerbeti tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine dökelim.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Dilerseniz üzerine isterseniz toz Antep fıstığı serpebilirsiniz. Afiyet olsun…
