Havuçlu ve Patatesli Brüksel Lahanası Tarifi
Akşam yemeğe ne yapsam diye düşünenler için besleyici bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var. Şifa kaynağı sebze yemeklerinden Havuçlu ve patatesli Brüksel lahanası tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yemek ye ekibi olarak hazırladığımız bu tarifi sizler de kolaylıkla deneyebilirsiniz.
Potasyum ve demir yönünden oldukça zengin olan Brüksel lahanası sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Havuçlu ve patatesli Brüksel lahanası tarifimizin malzeme listesi ve yapımı hemen aşağıda şimdiden deneyeceklere afiyetler olsun.
Yapımı için malzemeler
- 1 küçük paket Brüksel lahanası
- 1 orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- Su
- Tuz
Havuçlu ve patatesli Brüksel lahanası tarifi Nasıl yapılır?
Brüksel lahanalarının saplarını kestikten sonra bol suyla yıkayın. Genişçe bir tencerenin içine sıvı yağı koyun ve minik minik doğradığınız soğanları ekleyip, soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Patates ve havucu soyup küp şeklinde kesin. Soğanların üzerine ilave edin. Biraz kavurduktan sonra lahanaları ekleyin. Salçayı da kattıktan sonra tenceredeki malzemeleri iyice harmanlayın. Sebzelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. Lahanalar yumuşadıktan sonra ateşten alabilirsiniz.
