Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
TEŞEKKÜR EDERİZ
Ramazan denince akla ilk gelen tatlardan biri güllaçtır. Hafifliği ve lezzetiyle sadece sütlü tatlı sevenlerin değil herkesin favorileri arasında yer alan güllacın en sade halini sofrasına koymak isteyenler tarifimize bir göz atabilirler.Yapımı oldukça kolay. İşte çok pratik ve nefis sade güllaç tarifi…
Yapımı için malzemeler
- 1,5 litre süt
- 1,5 bardak şeker
- Güllaç yaprakları
- Süslemek için fındık, ceviz veya mevsim meyveleri
Güllaç tarifi Nasıl yapılır?
Süt ve şekeri tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Karışımından ilk önce tepsinin alt kısmına bir kepçe yayalım.
Üzerine güllaç yapraklarını kırarak yerleştirelim.
Tekrar süt ile ıslatalım. Tekrar yaprak yerleştirelim. Bu şekilde devam edelim.
Yapraklar bittikten sonra kalan sütü üzerinde gezdirelim.
Çekmesi için dinlendirelim.
Üzerine dövülmüş ceviz veya yeşil fıstık serpelim.
