Görünüme Önem Verenler İçin: Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi

Deseni ile dikkatleri üzerine toplayan bir pasta tarifi ile sizlerleyiz… Krema ve muz ile buluştu ortaya enfes lezzet ve görsellik ortaya çıktı. Görünümü ile fark yaratan bu lezzeti çocuklarınız da severek tüketeceklerine eminiz. Zürafa desenli rulo pastamızın yapılışına geçelim…

Zürafa Desenli Rulo Pasta Yapımı İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 1 su bardağından biraz eksik un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet muz
  Desen yapmak için:
• 2 tatlı kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
  Kreması için:
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 75 gram tereyağı

Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi

1. Zürafa pastamızın yapımına ilk olarak pandispanyamızı yapmak ile başlayalım. Yumurtanın akını derin bir karıştırma kabına alalım ve köpürene kadar güzelce karıştıralım.
2. Ardından azar azar şeker ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
3. Daha sonra yumurtanın sarısı, kabartma tozu, un ve vanilyayı ilave edip bütün malzemeleri karıştıralım.
4. 4-5 yemek kaşığı kadar hamurumuzu küçük bir kaba ayıralım.
5. 1 yemek kaşığı unu küçük kaptaki hamurumuza ekleyip karıştıralım.
6. Kakaomuzu da büyük kapta olan hamurumuza ilave edelim.
7. Küçük kaba ayırdığımız hamur karışımını krema sıkma torbamıza alalım.
8. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize krema sıkma torbasındaki hamuru kullanarak zürafa deseni çizelim.
9. Fırın tepsisindeki zürafa desenli sade hamurların üzerine derin kapta kalan kakaolu hamurumuzu dökelim.
10. Bu işlemi yaparken kaşıktan faydalanabilirsiniz. (Hamur miktarı fazla olmadığı için hamuru direkt olarak dökerseniz tepsiye tam olarak yayılmayabilir.)
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim.
12. Kek pişerken muhallebimiz hazırlamaya geçelim.
13. Nişasta, un, süt, ve şekeri bir tencerede karıştırıp pişirelim.
14. En son vanilya ve tereyağını ilave edip karışımı mikser kullanarak karıştıralım.
15. Pişen kekimizi düz bir zemine alarak ılınması için bekleyelim.
16. Hazırladığımız kremamızı kekimizin her yerine gelecek şekilde yaydıralım.
17. Muzu uzunlamasına ikiye bölelim ve pandispanyamızın kısa ucuna yerleştirelim.
18. Yağlı kağıdı yavaşça kaldırarak kekinizi rulo yapalım.
19. Rulo pastamızı temiz bir yağlı kağıda alarak saralım.
20. Buzdolabında 3 saat kadar dinlendirdikten sonra sevdiklerinize servis edebilirsiniz. Şimdiden Afiyet olsun.